Šťavnatý švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Popis:
Tradiční domácí švestkový koláč se skořicovou drobenkou, jednoduchý na přípravu a šťavnatý. Ovoce lze v receptu nahradit jiným podle preference.
Příprava:
10 min Pečení:
30 min Teplota:
180 °C
10 min Pečení:
30 min Teplota:
180 °C
Ingredience
- 1 hladká mouka
- 1 dětská krupička
- 1 moučkový cukr
- 1 olej
- 1 mléko
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- švestky
drobenka
- máslo
- hnědý cukr
- trocha mouka
- skořice
Postup
Krok 1
V míse smíchejte všechny suroviny na těsto dohladka a nalijte ho na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 2
Švestky omyjte, vypeckujte a rozpulte. Těsně je naskládejte na těsto a rovnoměrně posypte připravenou drobenkou (smíchejte máslo, hnědý cukr, mouku a skořici na drobenku).
Krok 3
Pečte v předehřáté troubě přibližně 30–40 minut, dokud nebude koláč zlatavý a propečený.