Kategorie: Bezlepkové
15 výsledků
Bezlepkové recepty nemusí být nudné ani složité. V této kategorii najdeš jídla bez pšeničné mouky a lepku – od hlavních chodů přes koláče až po domácí pečivo nebo rychlé svačiny. Inspiruj se recepty vhodnými při bezlepkové dietě i tehdy, když chceš jídelníček jen trochu odlehčit. Pokud hledáš jednoduchá bezlepková jídla na každý den, jsi na správném místě.
O této kategorii
Najdete tu jednoduché pečení i tradiční přílohy v bezlepkové úpravě, ale také přirozeně bezlepkové dezerty a džemy.
Praktické tipy
- U směsí mouk dodržujte poměry v receptu; jednotlivé bezlepkové mouky se nechovají stejně.
- Těsto na palačinky či knedlíky nechte krátce odpočinout, aby mouka dobře nasákla tekutinu.
- U sněhových dezertů používejte čistou, odmaštěnou mísu a bílky bez stop žloutku.
- Při přísné bezlepkové dietě kontrolujte etikety všech surovin a zabraňte křížové kontaminaci nádobí i pracovní plochy.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Zobrazeno 1–15 z 15