Ingredience: dětská krupička

21 výsledků

Dětská krupička je jemně mletá pšeničná krupice, která při vaření rychle houstne a dodává pokrmům hladkou, soudržnou konzistenci. Hodí se nejen na kaši, ale také do těst, knedlíčků, noků a zeleninových směsí.

Jak ji využít

  • Uvařte z ní krupicovou kaši s mlékem.
  • Přidejte ji do bramborových knedlíků, šišek nebo kroket.
  • Použijte ji na knedlíčky a noky do polévky.
  • Zahustěte jí těsto na karbanátky, buchty či záviny.

S čím se hodí

  • mléko, máslo a kakao
  • brambory
  • vejce
  • jablka a skořice
  • cuketa a bylinky

Možné náhrady

  • běžná pšeničná krupice jemná
  • semolina jemné zrnitosti
  • hrubá mouka v těstech a knedlících
  • strouhanka ve slaných směsích

Skladování

Uchovávejte v suchu, chladu a dobře uzavřené nádobě; chraňte před vlhkostí a potravinovými škůdci.

Bramborové krokety jako z obchodu
Bramborové krokety jako z obchodu
Křupavé bramborové krokety připravené z bramborového pyré. Hodí se jako příloha nebo samostatné občerstvení.
55 min Středně náročné
Švestkový koláč s drobenkou
Švestkový koláč s drobenkou
Klasický koláč s vrstvou čerstvých švestek a máslovou drobenkou. Těsto se nechá vykynout, rozetře se na plech a peče se při 180 °C…
145 min Středně náročné
Jablečný kynutý závin
Jablečný kynutý závin
Klasický kynutý závin plněný kořeněnou jablečnou náplní s medem. Těsto se nechá vykynout a peče se dozlatova při mírné teplotě.
60 min Středně náročné
Alexandra řezy
Alexandra řezy
Dvouvrstvý zákusek se světlým medovým plátem a bílkovým korpusem s praženými ořechy. Doplňuje ho vanilkový krém a šlehačka se stro…
75 min Náročné
Krupicové knedlíčky do polévky
Krupicové knedlíčky do polévky
Jednoduché krupicové knedlíčky do polévky připravené z vejce, oleje a dětské krupičky. Těsto se nechá odležet, aby krupička nabobt…
60 min Snadné
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Zeleninová polévka s jemnými noky z dětské krupičky. Jednoduchá polévka připravená z kořenové zeleniny a kuřecího bujónu.
Snadné
Slaný osúch
Slaný osúch
Slaný osúch se slanou náplní; v této variantě je náplň ze zakysané smetany a vajec. Peče se na plechu a hodí se jako příloha k hus…
25 min Středně náročné
Bramborový knedlík
Bramborový knedlík
Tradiční příloha z vařených brambor, mouky, krupice a vejce. Jednoduchý recept na dobře tvarovatelné knedlíky, které se vaří ve vo…
35 min Snadné
Pečené buchty (nejměkčí)
Pečené buchty (nejměkčí)
Kynuté pečené buchty plněné tvarohem. Těsto se připravuje z mouky, droždí, žloutků a mléka a buchty se pečou při 180 °C.
80 min Středně náročné
Bramborový knedlík
Bramborový knedlík
Bramborový knedlík z vařených nastrouhaných brambor a mouky. Válečky se vaří v osolené vodě a podávají jako příloha nebo samostatn…
18 min Středně náročné
Bramborové šišky — dobrá rada
Bramborové šišky — dobrá rada
Tip na přípravu bramborových šišek s možností jejich zmrazení jako polotovaru. Postup umožňuje připravit větší množství a později …
Snadné
Erteplové tašky
Erteplové tašky
Pečené tašky z těsta ze strouhaných vařených brambor a mouky, potřené vepřovým sádlem. Těsto se vyválí, potře, posype krupičkou a …
40 min Středně náročné
Šulánky
Šulánky
Tradiční šulánky z vařených brambor podávané se strouhankou opečenou na sádle a posypané moučkovým cukrem. Těsto lze připravit pře…
Středně náročné
Cuketové karbanátky
Cuketové karbanátky
Cuketové karbanátky jsou placičky z nastrouhané cukety spojené ovesnými vločkami, sýrem a vejci. Po dochucení se vytvarují, obalí …
30 min Snadné
Tvarohové kuličky
Tvarohové kuličky
Malé kuličky z tvarohu a krupice se připravují v páře v dvoudílném hrnci. Podávají se teplé se sladkou smetanovou polevou a opraže…
30 min Středně náročné
Švestkové knedlíky s opraženou strouhankou
Švestkové knedlíky s opraženou strouhankou
Tradiční švestkové knedlíky z vařených brambor plněné čerstvými švestkami a podávané s opraženou strouhankou. Recept je vhodný jak…
25 min Středně náročné
Krupicová kaše — vzpomínka na dětství
Krupicová kaše — vzpomínka na dětství
Tradiční krupicová kaše z mléka, krupice a cukru. Podává se s máslem a podle chuti se skořicí nebo Grankem.
15 min Snadné
Šťavnatý švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Šťavnatý švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Šťavnatý koláč se švestkami a křupavou skořicovou drobenkou. Těsto se připraví rychle a upeče se do jemné konzistence.
40 min Snadné
Krupicová kaše (vzpomínka na dětství)
Krupicová kaše (vzpomínka na dětství)
Hladká kaše z mléka a dětské krupičky ochucená cukrem a solí. Podává se teplá, obvykle s máslem a posypaná skořicí nebo kakaem pod…
15 min Snadné
Šťavnatý švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Šťavnatý švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Tradiční domácí švestkový koláč se skořicovou drobenkou, jednoduchý na přípravu a šťavnatý. Ovoce lze v receptu nahradit jiným pod…
40 min Snadné
Krupicové noky do polévky
Krupicové noky do polévky
Krupicové noky jsou malé noky z vejce, tuku a dětské krupičky, určené k zavaření do polévky. Těsto se nechá nabobtnat a poté se po…
40 min Snadné
Zobrazeno 1–21 z 21
← Předchozí Strana 1 / 1 Další →