Pečená jídla jsou voňavá, poctivá a často ideální k rodinnému obědu nebo na víkendové vaření. Najdeš tu recepty na pečené maso, zeleninu, brambory, ryby, koláče i jídla z jednoho plechu. Pečení nechá chutě propojit a často si vystačíš s jednoduchou přípravou. Pokud hledáš chutné recepty z trouby, které zasytí a potěší, tato kategorie je pro tebe.
O této kategorii
Recepty sahají od rychlých těst s banánem, cuketou nebo zakysanou smetanou až po kynuté pečivo a pomalu pečené maso.
Praktické tipy
Troubu vždy předehřejte na teplotu uvedenou v receptu.
U bábovek a koláčů ověřte propečení špejlí; po vytažení má zůstat suchá.
Kynuté pečivo nechte před pečením dostatečně vykynout a během prvních minut neotvírejte troubu.
Maso po upečení nechte 10–15 minut odpočinout, aby při krájení neztratilo šťávu.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.