Rychlý koláč ze dvou vajec
Popis:
Jednoduchý a rychlý koláč ze základních surovin. Můžete ho podle chuti obměnit přidáním ovoce nebo drobenky.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 600 ml
- 300 ml
- 1 ks
- 1 ks
- 300 ml
- 150 ml
- 2 ks
Drobenka
Postup
-
Troubu předehřejte na 170 °C. V míse smíchejte suché suroviny. V jiné nádobě smíchejte vlažné mléko, vejce a olej, tekutou směs přidejte k moučné směsi a promíchejte. Těsto rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný plech.
-
Na těsto rovnoměrně rozložte ovoce nebo jinou náplň a posypte drobenkou připravenou z uvedených surovin. Pečte přibližně 25 minut. Těsto můžete obměnit přimícháním kakaa, ořechů, kokosu nebo jiných přísad podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 322 kcal (1347 kJ)
- Bílkoviny
- 5.1 g
- Sacharidy
- 48.4 g
- Tuky
- 12.2 g
- Cukry
- 25.1 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sůl
- 0.5 g
Co budeš potřebovat
- trouba
- plech na pečení
- 2 mísy
- metla nebo vařečka
- odměrka
Tipy k receptu
- Nespecifikované ovoce, náplň ani drobenka nejsou zahrnuty ve výživovém odhadu.
- Po spojení mokrých a suchých surovin míchejte jen do zmizení suchých míst.
- Koláč zkontrolujte špejlí po 22 minutách; nemělo by na ní zůstat mokré těsto.
- Moučkový cukr a skořici přidejte až po vychladnutí, aby se na povrchu nerozpustily.
Možné náhrady surovin
- Místo polohrubá mouka: hladká mouka Koláč bude o něco jemnější; těsto míchejte jen krátce.
- Místo mléko: bezlaktózové mléko Použijte stejné množství.
- Místo olej: rozpuštěné máslo Použijte stejný objem; chuť bude máslovější.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí uchovávejte přikrytý 3 dny; s čerstvým ovocem raději v chladničce.
- Mražení
- Bez polevy lze porce zmrazit až na 2 měsíce.
- Ohřívání
- Porci nechte rozmrazit a krátce ohřejte při 150 °C nebo podávejte při pokojové teplotě.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
