Ingredience: rozinky

Rozinky jsou sušené hrozny s výraznou sladkostí a vláčnou konzistencí. Hodí se hlavně do kynutého a třeného pečiva, jablečných moučníků i nepečených sladkostí; před použitím je lze krátce namočit.

Jak ji využít

• Do vánočky, kynutých buchet a koláčů
• Do žemlovky a jablečných moučníků
• Do císařského trhance, bobálek či opékanců
• Do kokosových kuliček a dalších nepečených sladkostí

S čím se hodí

• jablka
• skořice
• rumové aroma nebo rum
• ořechy
• tvaroh

Možné náhrady

• sušené brusinky
• nakrájené sušené meruňky
• sušené višně
• drobně nakrájené švestky

Skladování

Uchovávejte v dobře uzavřené nádobě na suchém, chladném a tmavém místě. Chraňte před vlhkostí a po otevření pravidelně kontrolujte.