Ovoce přináší do kuchyně svěžest, sladkost a barvu po celý rok. Najdeš tu recepty na ovocné koláče, dezerty, kompoty, snídaně, smoothie, saláty i jednoduché dobroty pro děti. Využít můžeš čerstvé, mražené i zavařené ovoce podle sezony. Pokud hledáš recepty z ovoce nasladko i trochu netradičně, tato kategorie ti nabídne spoustu chutné inspirace.
O této kategorii
Najdete zde klasické jablečné koláče a bublaniny, ovocné zákusky i recepty na domácí nápoje a zavařeniny.
Praktické tipy
Do koláčů volte pevnější ovoce, které při pečení nepustí příliš mnoho šťávy.
Mražené ovoce před pečením zpravidla nerozmrazujte; lehce ho obalte v mouce nebo škrobu.
U džemů a kompotů používejte zdravé, neotlučené plody a dokonale čisté sklenice.
Množství cukru upravte podle zralosti a přirozené sladkosti ovoce.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.