Chilli con carne
Popis:
Husté pikantní jídlo z hovězího masa, rajčat, fazolí a kukuřice. Podává se teplé jako vydatný hlavní chod.
Porce:
10 Příprava:
10 min Pečení:
30 min
10 Příprava:
10 min Pečení:
30 min
Ingredience
- 2 ks cibule
- 600 g hovězí maso
- 1 bal. rajčata
- 1 bal. kukuřice
- 2 bal. rajčatový protlak
- oregano
- sůl
- mletý černý pepř
- chilli
- 1 bal. fazole
- olej
Postup
Krok 1
Cibuli nakrájejte a orestujte na oleji ve velkém hrnci dozlatova, poté přidejte hovězí maso a opečte ho.
Krok 2
Když je maso opečené, přidejte rajčatový protlak a loupaná rajčata a dobře promíchejte.
Krok 3
Přidejte kukuřici a fazole, promíchejte a nechte pod pokličkou vařit přibližně 15 minut.
Krok 4
Nakonec dochuťte solí, černým pepřem, chilli a oreganem podle chuti.
Krok 5
Podávejte s přílohou podle chuti.