Tvarohový hrníčkový koláč
Popis:
Hrníčkový koláč s tvarohovou náplní a drobným ovocem. Rychlá příprava a pečení trvá přibližně 30 minut.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 2 hrnky
- 1 hrnek
- 2 ks
- 1 balení
- 1 balení
- 1 hrnek
- 3
- 3 lžíce
Tvarohová náplň
- 500 g
- 1 hrnek
- 1 hrnek
- 2 ks
- 1 balení
Kromě toho
Postup
-
Používejte hrnek o objemu 250 ml.
-
Ze základních suchých a mokrých surovin vymíchejte těsto a rozetřete ho na větší plech vymazaný a vysypaný moukou.
-
Z uvedených surovin připravte tvarohovou náplň a rovnoměrně ji rozetřete na tmavé těsto.
-
Na povrch rozložte drobné ovoce podle chuti.
-
Pečte v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30 minut.
-
Po vychladnutí koláč nakrájejte.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 400 kcal (1674 kJ)
- Bílkoviny
- 11.2 g
- Sacharidy
- 65.8 g
- Tuky
- 10.7 g
- Cukry
- 39.2 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sůl
- 0.62 g
Co budeš potřebovat
- hrnek o objemu 250 ml
- 2 mísy
- metla nebo ruční mixér
- větší plech
- stěrka
- trouba
Tipy k receptu
- Na všechny hrnkové suroviny používejte stejný hrnek o objemu 250 ml.
- Těsto míchejte jen do zmizení suchých míst, aby po upečení nebylo tuhé.
- Tvarohovou náplň nanášejte na tmavé těsto po lžících a roztírejte opatrně, aby se vrstvy příliš nesmísily.
- Mražené ovoce nerozmrazujte; odstraňte volné krystalky ledu a nepoužívejte ho příliš mnoho.
Možné náhrady surovin
- Místo polohrubá mouka: hladká a hrubá mouka v poměru 1 : 1 Směs zachová podobnou strukturu těsta.
- Místo Zlatý klas: vanilkový pudinkový prášek Použijte stejné množství; náplň může mít výraznější vanilkovou chuť.
- Místo drobné ovoce: rybíz, borůvky, maliny nebo vypeckované višně Větší nebo mražené kousky nechte dobře okapat.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí přikryjte a uchovávejte v lednici nejvýše 3 dny.
- Mražení
- Jednotlivé porce lze dobře zabalené zmrazit asi na 1 měsíc; ovoce může po rozmrazení změknout.
- Ohřívání
- Podávejte studené nebo nechte porci krátce dojít na pokojovou teplotu.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
