Šťavnatý koláč s Grankem
Popis:
Jednoduchý a chutný kakaový koláč s Grankem. Vhodný pro milovníky čokoládové chuti.
Příprava:
10 min Pečení:
25 min Teplota:
180 °C
10 min Pečení:
25 min Teplota:
180 °C
Ingredience
- 5 ks vejce
- 1 krystalový cukr
- 1 hrnek polohrubá mouka
- 1 hrnek Granko
- 1 hrnek olej
- 1 ks prášek do pečiva
Na polití
- 3 uvařená a oslazená káva Nescafé
Poleva
- 250 ml smetana ke šlehání
- 200 g čokoláda na vaření
- malinový džem
Postup
Krok 1
Připravte si suroviny.
Krok 2
Vejce rozšlehejte a přidejte cukr, mouku, prášek do pečiva, Granko a olej. Důkladně promíchejte, těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečte v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C. Ještě teplý korpus polijte teplou oslazenou kávou, nechte ji vsáknout a potřete džemem podle chuti.
Krok 3
Smetanu zahřejte, přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Polevu rozetřete na vychladlý koláč a nechte ztuhnout v chladu. Koláč je vhodné připravit den předem a podávat vychlazený.