Ingredience: Granko

Granko je slazený kakaový prášek určený především k ochucení mléka, kaší a dezertů. V moučnících dodává jemnou kakaovou chuť a sladkost, proto je vhodné zohlednit jeho obsah cukru v receptu.

Jak ji využít

• Posypání krupicové kaše nebo mléčné rýže
• Ochucení těsta na bábovky, koláče a řezy
• Příprava krémů, pudinkových a nepečených moučníků
• Kakaová poleva nebo dekorativní posyp

S čím se hodí

• mléko a smetana
• vanilkový pudink
• tvaroh
• kokos
• jablka a banány

Možné náhrady

• Slazené kakaové prášky jiných značek v poměru 1 : 1
• Kakao smíchané s moučkovým cukrem podle požadované sladkosti
• Instantní čokoládový nápoj v prášku, pokud má podobnou sladkost

Skladování

Uchovávejte dobře uzavřené na suchém místě při pokojové teplotě, mimo vlhkost a výrazné pachy.