Hrníčkový kokosový koláč
Popis:
Jednoduchý koláč připravený podle hrníčkového poměru surovin s kokosovou posypkou. Po upečení se koláč přelije sladkou smetanou a podává vychlazený.
30 min Pečení:
20 min Teplota:
200 °C
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 2 hrnky polohrubá mouka
- 1 hrnek mléko
- 1 hrnek moučkový cukr
- 1 olej
- 1 ks prášek do pečiva
- 2 ks vejce
Posypka
- 1 hrnek moučkový cukr
- 1 hrnek kokos
navrch
- 250 ml sladká smetana
- podle chuti čokoláda
- 1 kakao
Postup
Krok 1
Hrnek má objem 300 ml. Vejce vyšlehejte s moučkovým cukrem, přidejte mléko, olej, mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte. Podle chuti můžete polovinu těsta obohatit kakaem. Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypte směsí moučkového cukru a kokosu a vložte do předehřáté trouby.
Krok 2
Po upečení ještě horký koláč rovnoměrně přelijte sladkou smetanou, nechte vychladnout a poté vychlaďte. Před podáváním posypte moučkovým cukrem a podle chuti ozdobte čokoládou.