Halušky s tvarohem
Popis:
Halušky podávané s hrudkovitým tvarohem a opečenou slaninou. Jednoduché a vydatné jídlo.
Porce:
2–3 Příprava:
20 min Pečení:
15 min
2–3 Příprava:
20 min Pečení:
15 min
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 5 ks brambory
- polohrubá mouka
- sůl
- 100 g máslo
- 1 ks hrudkovitý tvaroh
- 50 g slanina
- 1 PL vepřové sádlo
Postup
Krok 1
Brambory nastrouháme, přidáme sůl a polohrubou mouku a vypracujeme těsto. Ve velkém hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a přes haluškovač protlačujeme těsto do vroucí vody; po uvaření halušky vyjmeme a propláchneme. Halušky vložíme do mísy, přidáme hrudkovitý tvaroh, promícháme a přelijeme rozpuštěným máslem. Podle chuti dosolíme a podáváme se slaninou opečenou na pánvi.
