Bábovka z mikrovlnky
Popis:
Rychlá bábovka připravená v mikrovlnné troubě. Chuť si můžete upravit podle vlastních preferencí.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 4 PL
- 0,5 čajová lžička
- 4 PL
- 2 PL
- 1 ks
- 3 PL
- 3 PL
Postup
-
Připravte si vhodný hrnek nebo malou formu na pečení v mikrovlnné troubě. Nasypte do ní 4 polévkové lžíce hladké mouky a přidejte 0,5 čajové lžičky prášku do pečiva.
-
Přimíchejte 4 polévkové lžíce moučkového cukru a 2 polévkové lžíce Granka.
-
Vmíchejte 1 celé vejce, dokud nebude směs jednotná.
-
Přidejte 3 polévkové lžíce oleje a 3 polévkové lžíce mléka a důkladně promíchejte. Vložte do mikrovlnné trouby a ohřívejte přibližně 3 minuty. Po dopečení může bábovka mírně klesnout; vyklopte ji na talíř a podávejte podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 1010 kcal (4226 kJ)
- Bílkoviny
- 18.5 g
- Sacharidy
- 127 g
- Tuky
- 50 g
- Cukry
- 79 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sůl
- 1.6 g
Co budeš potřebovat
- hrnek nebo malá forma vhodná do mikrovlnné trouby
- mikrovlnná trouba
- polévková lžíce
- čajová lžička
- vidlička nebo malá metla
- talíř
Tipy k receptu
- Použijte dostatečně velký hrnek nebo formu a ponechte prostor, aby těsto mohlo nabýt.
- Těsto promíchejte až u dna, aby v něm nezůstaly suché hrudky mouky.
- Po 2 minutách a 30 sekundách moučník zkontrolujte; výkon mikrovlnek se liší a přepečené těsto rychle vysychá.
- Před vyklopením jej nechte 1–2 minuty stát, protože nádoba i moučník budou velmi horké.
Možné náhrady surovin
- Místo hladká mouka: hladká špaldová mouka Použijte stejné množství; moučník může být o něco hutnější.
- Místo moučkový cukr: jemný krupicový cukr Použijte stejné množství a míchejte, aby se cukr co nejlépe rozpustil.
- Místo Granko: jiný slazený kakaový nápojový prášek Použijte stejné množství; sladkost se může lišit.
- Místo mléko: neslazený sójový nápoj Použijte stejné množství.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí přikryjte a uchovejte nejvýše 2 dny v lednici.
- Mražení
- Vychladlý moučník lze dobře zabalit a zmrazit přibližně na 1 měsíc.
- Ohřívání
- Ohřívejte v mikrovlnné troubě po 10–15 sekundách, jen dokud nebude vlažný.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
