Nepečený pudinkovo-tvarohový moučník
Popis:
Nepečený moučník s vrstvami sušenek, ovoce, pudinku a tvarohovo-smetanového krému. Podává se studený, podle chuti posypaný kakaovým a skořicovým posypem.
30 min
Ingredience
- 2 BeBe sušenky
- 200 g mražené ovoce (lesní směs)
- voda s cukrem
- trochu Solamyl
Krém
- 1 ks čokoládový pudink
- 2 krupicový cukr
- 0,5 l mléko
Krém 2
- 2 t zakysaná smetana
- 1 bal jemný tvaroh
- 6 moučkový cukr
Na ozdobení
- Granko
- skořicový cukr
Postup
Krok 1
Připravte si plech (například menší, 35 × 24 cm) a na jeho dno rozložte BeBe sušenky. Mražené ovoce krátce povařte s trochou cukru a vody, zahustěte Solamylem a po změknutí rozetřete na sušenkovou vrstvu. Uvařte čokoládový pudink podle návodu a nalijte ho na ovoce.
Krok 2
Na pudink položte další vrstvu BeBe sušenek. Smíchejte zakysanou smetanu s moučkovým cukrem a jemným tvarohem. Polovinu krému naneste na sušenkovou vrstvu, přikryjte další vrstvou sušenek a navrch rozetřete zbytek krému. Povrch podle chuti posypte Grankem a skořicovým cukrem.