Lívance
Popis:
Lívance jsou z hustšího těstíčka podobného palačinkovému, připravují se na pánvi a podávají se se sladkými přílohami. Recept kombinuje mléko, vejce, hladkou mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici, džem a tvaroh.
Porce:
4–6 Pečení:
2 min
4–6 Pečení:
2 min
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 0,5 l mléko
- 2 ks vejce
- 100 g cukr
- 50 g vanilkový cukr
- skořice
- 300 g hladká mouka
- jahodový džem
- tvaroh
Postup
Krok 1
Z mléka, cukru, vanilkového cukru, skořice, žloutků a hladké mouky vymícháme hladké, mírně hustší těstíčko. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a opatrně je vmícháme do těsta.
Krok 2
Na lívanečníku opékáme každý lívanec přibližně 1 minutu z každé strany. Podáváme s jahodovým džemem a tvarohem podle chuti.
Krok 3
Do těsta můžeme podle chuti přimíchat například nastrouhané ovoce, aby byly lívance vláčnější.
