Lívance
Popis:
Nadýchané lívance z jednoduchého těsta vhodné ke snídani nebo jako dezert. Z uvedeného množství vznikne přibližně 20 kusů.
Porce:
20 Příprava:
15 min Pečení:
30 min
20 Příprava:
15 min Pečení:
30 min
Ingredience
- 300 ml plnotučné mléko
- 180 g polohrubá mouka
- 1 ks vejce
- 2 lžíce krystalový cukr
- 20 g droždí
- 1 lžíce olej
Postup
Krok 1
Mléko mírně zahřejte, přidejte droždí a cukr a nechte chvíli odstát, dokud droždí nezačne pracovat.
Krok 2
V míse rozšlehejte vejce, přidejte připravené mléko a postupně vmíchávejte mouku, aby vzniklo hladké těsto bez hrudek.
Krok 3
Na pánvi rozehřejte malé množství oleje a na středním plameni nalijte přiměřené množství těsta tak, aby vznikl kulatý lívanec; opékejte z obou stran dozlatova.
Krok 4
Z uvedených surovin připravíte přibližně 20 lívanců.
Krok 5
Podávejte podle chuti; případné přísady nebo přílohy přidejte podle vlastního výběru.