Kokosové duté rohlíčky
Popis:
Malé kokosové rohlíčky se připravují z kokosu, mouky, cukru a rostlinného tuku. Po upečení se nechají vychladnout a následně se namáčejí do čokoládové polevy.
Příprava:
20 min Pečení:
10 min Teplota:
190 °C
20 min Pečení:
10 min Teplota:
190 °C
Ingredience
- 250 g strouhaný kokos
- 250 g polohrubá mouka
- 250 g Palmarín
- 150 g moučkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- čokoládová poleva
Postup
Krok 1
Do mísy vložte strouhaný kokos, moučkový cukr, prosátou polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a změklý tuk; vypracujte hladké těsto, které dobře drží pohromadě.
Krok 2
Formičky na rohlíčky naplňte připraveným těstem, naskládejte je na plech a pečte v předehřáté troubě při 190 °C přibližně 10 minut.
Krok 3
Upečené kousky nechte vychladnout a poté je podle chuti namáčejte do čokoládové polevy.