Jednoduchý domácí chléb

Jednoduchý domácí chléb

Popis:

Jednoduchý domácí chléb pečený v troubě, vhodný ke snídani nebo večeři.

Pečení:
25 min
Teplota:
200 °C

Hashtagy:

#domácí chléb #chléb

Ingredience

  • 800 g hladká mouka
  • 2 a sůl
  • 1 cukr
  • 10 g sušené droždí
  • 4 PL olej
  • 420 ml voda

Postup

Krok 1

Prosejte mouku a postupně přidejte sůl, cukr, sušené droždí, olej a nakonec vlažnou vodu.

Krok 2

Vypracujte těsto a nechte ho kynout na teplém místě přibližně hodinu a půl.

Krok 3

Po vykynutí těsto jemně rozválejte, stočte do bochníku a přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Přikryjte utěrkou a nechte ještě 15 minut kynout.

Krok 4

Chléb pečte v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 25 minut.