Drobenkový koláč s vanilkovým pudinkem a meruňkami
Popis:
Křehký drobenkový koláč spojuje drobenkovou vrstvu s vanilkovým pudinkem a ovocem. Podle receptu připravíte sytou sladkou pochoutku vhodnou jako dezert nebo svačina.
Pečení:
40 min
40 min
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 600 g polohrubá mouka
- 250 g moučkový cukr
- 250 g máslo
- 1 ks vejce
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 ks prášek do pečiva
Náplň
- 1 l mléko
- 2 ks vanilkový pudink
- 4 PL krupicový cukr
Postup
Krok 1
Z mléka, pudinkových prášků a krupicového cukru uvaříme hustý vanilkový pudink. Ostatní suroviny zpracujeme na drobenku.
Krok 2
Plech vyložíme pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozprostřeme přibližně dvě třetiny drobenky.
Krok 3
Na připravenou vrstvu rozetřeme ještě teplý pudink.
Krok 4
Na pudink rozložíme ovoce podle chuti a vše zasypeme zbývající drobenkou.
Krok 5
Pečeme v předehřáté troubě 40–50 minut, dokud povrch nezezlátne.
