Muffiny
Popis:
Muffiny s kousky čokolády vhodné jako sladká dobrota. Příprava je jednoduchá a pečení trvá přibližně 20 minut.
Porce:
12 Příprava:
35 min Pečení:
20 min Teplota:
185 °C
12 Příprava:
35 min Pečení:
20 min Teplota:
185 °C
Ingredience
- 200 g hladká mouka
- 100 g krupicový cukr
- 1 bal. kypřicí prášek do pečiva
- 1 bal. vanilinový cukr
- 1 ks vejce
- 120 ml mléko
- 120 ml olej
- 100 g čokoláda
Postup
Krok 1
V míse vyšlehejte vejce s krupicovým a vanilinovým cukrem, přidejte mléko a olej a důkladně promíchejte.
Krok 2
Do směsi přisypte prosátou hladkou mouku spolu s kypřicím práškem a vymíchejte hladké těsto.
Krok 3
Nakrájejte čokoládu, část vmíchejte do těsta a zbytek použijte na posypání.
Krok 4
Košíčky vložte do formy na muffiny, naplňte je přibližně do tří čtvrtin a pečte v předehřáté troubě při 185 °C přibližně 20 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu.