Kynuté lívance

Kynuté lívance

Popis:

Nadýchané lívance z kynutého mléčného těsta. Podávají se s oblíbenými přílohami podle chuti.

Porce:
8–10
Příprava:
40 min
Pečení:
10 min

Tagy:

kynuté, lívance

Hashtagy:

#kynuté #lívance

Ingredience

  • 300 g hladká mouka
  • 500 ml mléko
  • 20 g droždí
  • 2 ks vejce
  • 1 lžíce krystalový cukr
  • sůl
  • podle potřeby olej

Postup

Krok 1

V troše mléka rozmíchejte droždí s cukrem a nechte vzejít kvásek. Poté přimíchejte zbytek mléka, vejce a prosátou mouku se špetkou soli a vypracujte hladké těsto.

Krok 2

Nechte těsto kynout přibližně 30 minut, dokud mírně nezvětší svůj objem.

Krok 3

Rozehřejte pánev a lehce ji potřete olejem. Na rozehřáté pánvi opékejte lívance z obou stran zhruba jednu minutu z každé strany a podávejte s přílohami podle chuti.