Hrnková ořechová bábovka
Popis:
Voňavá bábovka s mletými ořechy připravená v hrnkovém poměru. Jednoduchá a rychlá příprava bez složitých kroků.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 1 hrnek
- 1 hrnek
- 1 hrnek
- 1 hrnek
- 1 hrnek
- 2 ks
- 1 bal.
Postup
-
Troubu předehřejeme na 150 °C. V míse smícháme všechny suroviny a vymícháme hladké těsto; vejce s cukrem není nutné šlehat zvlášť.
-
Formu vymažeme a vysypeme moukou, nalijeme do ní těsto a pečeme přibližně 45 minut při 150 °C. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem nebo ozdobíme podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na celý recept.
- Energie
- 4982 kcal (20845 kJ)
- Bílkoviny
- 71.7 g
- Sacharidy
- 452.6 g
- Tuky
- 336.1 g
- Cukry
- 258.6 g
- Vláknina
- 17.8 g
- Sůl
- 4.2 g
Co budeš potřebovat
- trouba
- bábovková forma
- velká mísa
- metla nebo ruční mixér
- odměrný hrnek
Tipy k receptu
- Na všechny hrnkové suroviny používejte tentýž hrnek, aby zůstaly zachované poměry.
- Formu pečlivě vymažte a vysypte moukou, zejména v záhybech, aby šla bábovka snadno vyklopit.
- Po 40 minutách vyzkoušejte střed špejlí; pokud na ní zůstane mokré těsto, dopékejte po několika minutách.
- Moučkovým cukrem zdobte až vychladlou bábovku; protože dodatečné množství není uvedeno, není zahrnuto ve výživovém odhadu.
Možné náhrady surovin
- Místo mleté ořechy: mleté lískové ořechy nebo mandle Chuť se změní, ale poměr může zůstat stejný.
- Místo mléko: neslazený ovesný nápoj Použijte stejné množství; ovesný nápoj může obsahovat lepek.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po úplném vychladnutí uchovávejte přikrytou 3–4 dny.
- Mražení
- Vychladlou bábovku lze nakrájet a vzduchotěsně zmrazit přibližně na 2 měsíce.
- Ohřívání
- Nechte ohřát na pokojovou teplotu nebo jednotlivý plátek krátce přihřejte.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko, skořápkové plody
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
