Citronovo-česnekový nápoj
Popis:
Koncentrovaný nápoj z citronu a česneku připravený povařením rozmixované směsi ve vodě. Užívá se v malých dávkách před jídlem jako kúra.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Postup
-
Citrony omyjeme v teplé vodě a nakrájíme na malé kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme. Vše rozmixujeme na kaši, přidáme do vody a krátce přivedeme k varu, poté ihned odstavíme.
-
Směs přecedíme přes sítko a přelijeme do láhve. Uchováváme v chladu, nejlépe v lednici.
-
Užíváme 2 cl denně před jídlem, například ráno před snídaní nebo před obědem.
-
Při stávajících zdravotních obtížích nebo při dlouhodobém užívání doporučujeme konzultaci s lékařem.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 8 kcal (33 kJ)
- Bílkoviny
- 0.3 g
- Sacharidy
- 1.8 g
- Tuky
- 0.1 g
- Cukry
- 0.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sůl
- 0 g
Co budeš potřebovat
- kuchyňský nůž
- prkénko
- mixér
- hrnec
- jemné sítko
- čistá skleněná láhev
Tipy k receptu
- Citrony důkladně omyjte teplou vodou, protože se mixují i s kůrou.
- Po přidání rozmixované směsi nechte nápoj jen krátce vzkypět a ihned jej odstavte.
- Dávku 2 cl odměřujte odměrkou nebo malým dávkovačem.
- Po přecezení může být výsledný objem menší než 1 litr; výživové hodnoty proto počítají přibližně s 50 dávkami.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte v čisté, těsně uzavřené skleněné láhvi v lednici; při změně vůně, chuti nebo vzhledu nápoj vyhoďte.
- Mražení
- Lze zmrazit po 2 cl v malých nádobkách nebo tvořítku na led.
- Ohřívání
- Neohřívejte; dávku podávejte studenou nebo ji nechte krátce dojít na pokojovou teplotu.
