Caesar dresink
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
Postup
-
Všechny přísady vložte do mixéru nebo mixovací nádoby a rozmixujte dohladka.
-
Připravený dresink promíchejte se salátem nebo ho použijte k dochucení podle chuti; přidání dalších příloh záleží na osobních preferencích.
-
Dresink je univerzální a lze ho použít k různým druhům salátů nebo jako studenou omáčku.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 125 kcal (523 kJ)
- Bílkoviny
- 1.6 g
- Sacharidy
- 0.9 g
- Tuky
- 12.9 g
- Cukry
- 0.4 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sůl
- 0.7 g
Co budeš potřebovat
- stolní nebo tyčový mixér
- mixovací nádoba
- stěrka
- uzavíratelná nádoba
Tipy k receptu
- Parmazán nastrouhejte najemno, aby byl dresink hladší.
- Sůl přidávejte opatrně až po rozmixování; parmazán i ančovičková pasta jsou už slané.
- Je-li dresink příliš hustý, zřeďte ho malým množstvím uvedené citronové šťávy.
- Před podáváním dresink promíchejte, protože během skladování může zhoustnout.
Možné náhrady surovin
- Místo ančovičková pasta: najemno rozmačkané ančovičky Použijte přibližně stejné množství a důkladně rozmixujte.
- Místo bílý pepř: černý pepř Chuť bude o něco výraznější a v dresinku budou vidět tmavé tečky.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
- Ohřívání
- Podávejte studené; neohřívejte.
Alergeny
vejce, ryby, mléko, hořčice
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
