Rychlý koláč z mikrovlnky
Popis:
Jednoduchý koláč pro jednu osobu připravený v mikrovlnné troubě. Základ tvoří mouka, cukr, kakaový prášek, vejce, olej a mléko; hotový je za pár minut.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 4 PL
- 0,5
- 4 PL
- 2 PL
- 1 ks
- 3 PL
- 3 PL
Postup
-
Smíchejte suché přísady (mouku, prášek do pečiva, cukr a kakaový prášek) v hlubokém talíři nebo malé míse. Přidejte vejce, mléko a olej, dobře promíchejte na hladké těsto a vložte na 3 minuty do mikrovlnné trouby nastavené na plný výkon. Poté nechte přibližně 1 minutu odstát a podle chuti doplňte přísadami.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 1048 kcal (4385 kJ)
- Bílkoviny
- 19.7 g
- Sacharidy
- 135.7 g
- Tuky
- 51.2 g
- Cukry
- 69.3 g
- Vláknina
- 8.5 g
- Sůl
- 1.1 g
Co budeš potřebovat
- hluboký talíř nebo malá miska vhodná do mikrovlnky
- lžíce
- mikrovlnná trouba
Tipy k receptu
- Zvolte nádobu s dostatečnou rezervou, protože těsto během pečení výrazně nabude.
- Těsto rozmíchejte dohladka i u dna nádoby, aby nezůstala suchá místa.
- Po 3 minutách nechte moučník 1 minutu stát; dojde zbytkovým teplem.
- U velmi výkonné mikrovlnné trouby ho zkontrolujte o 20–30 sekund dříve, aby se nevysušil.
Možné náhrady surovin
- Místo hladká mouka: hladká špaldová mouka Použijte stejné množství; moučník může být o něco hutnější.
- Místo moučkový cukr: jemný krupicový cukr Důkladně ho rozmíchejte, aby v těstě nezůstaly krystalky.
- Místo mléko: neslazený rostlinný nápoj Použijte stejné množství; chuť se může mírně změnit.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí přikryjte a uchovejte nejvýše 2 dny.
- Mražení
- Vychladlý moučník lze dobře zabalený zmrazit asi na 1 měsíc.
- Ohřívání
- Ohřívejte v mikrovlnné troubě po 10–15 sekundách, jen dokud nebude vlažný.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
