Rychlý čokoládový hrníčkový koláč
Popis:
Jednoduchý čokoládový hrníčkový koláč připravený z běžných surovin. Rychlá příprava a pečení v troubě.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 2 hrnek
- 1 hrnek
- 1 hrnek
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1 lžička
- 100 g
Postup
-
V míse důkladně promíchejte všechny suroviny, dokud nevznikne hladké těsto.
-
Čokoládu na vaření nastrouhejte nebo nakrájejte na menší kousky a vmíchejte do těsta.
-
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy a pečte při 180 °C přibližně 45 minut.
-
Po upečení nechte koláč vychladnout a potřete nebo posypte podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 436 kcal (1824 kJ)
- Bílkoviny
- 7.7 g
- Sacharidy
- 67.8 g
- Tuky
- 15.5 g
- Cukry
- 39.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sůl
- 0.5 g
Co budeš potřebovat
- velká mísa
- metla nebo ruční mixér
- struhadlo nebo nůž
- koláčová forma
- stěrka
Tipy k receptu
- U oleje chybí jednotka; před přípravou množství ověřte, protože výrazně ovlivní konzistenci i výsledek.
- Čokoládu nasekejte na malé, přibližně stejné kousky, aby se v těstě rozložila rovnoměrně.
- Po 40 minutách zkontrolujte střed špejlí; rozpuštěná čokoláda ji může obarvit, ale nemělo by na ní zůstat syrové těsto.
- Postup požaduje vymazanou a moukou vysypanou formu, ale další tuk ani mouka nejsou v surovinách; případně použijte nepřilnavou formu nebo pečicí papír.
Možné náhrady surovin
- Místo polohrubá mouka: hladká mouka Těsto může být o něco jemnější; použijte stejný objem.
- Místo mléko: bezlaktózové mléko Použijte stejné množství.
- Místo čokoláda na vaření: hořká čokoláda Použijte stejnou hmotnost; koláč může být méně sladký.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po úplném vychladnutí uchovávejte přikrytý nejvýše 4 dny.
- Mražení
- Nakrájený a dobře zabalený koláč lze zmrazit asi na 2 měsíce.
- Ohřívání
- Jeden kousek krátce ohřejte v mikrovlnné troubě nebo při nízké teplotě v troubě.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
