Perník s čokoládovou polevou

Perník s čokoládovou polevou

Popis:

Měkký perník s kakaem a kořením, potřený džemem a politý čokoládovou polevou. Příprava spočívá ve smíchání surovin, nalití těsta do formy a upečení při 180 °C.

Porce:
8–12
Příprava:
15–20 min
Pečení:
25–30 min
Teplota:
180 °C

Tagy:

čokoláda, perník

Hashtagy:

#čokoláda #perník

Ingredience

  • 1 dl olej
  • 40 dkg hladká mouka
  • 30 dkg moučkový cukr
  • 1 a jedlá soda
  • 1 lžíce kakao
  • 1 mletá skořice
  • 3 lžíce džem
  • 0,5 l mléko
  • 1 ks kypřicí prášek do perníku
  • 2 ks vejce

Na potření:

  • džem
  • čokoládová poleva

Postup

Krok 1

Všechny suroviny smíchejte a vypracujte hladké těsto, nalijte ho do připravené formy a pečte při 180 °C 25–30 minut. Po vychladnutí potřete povrch džemem a podle chuti polijte čokoládovou polevou.