Pečené brambory v troubě
Popis:
Pečené brambory jsou jednoduchá příloha připravená v troubě. Brambory se ochutí kořením, pokapou olejem a upečou doměkka.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Postup
Krok 1
Brambory očistěte a nakrájejte podle preference, poté je polijte olejem a rozložte na plech v jedné vrstvě. Posypte směsí koření, sušenou bazalkou, oreganem a solí a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte přibližně 60 minut doměkka.
Sdílet recept
Co budeš potřebovat
- nůž
- prkénko
- plech na pečení
- velká mísa
Tipy k receptu
- Brambory nakrájejte na stejně velké kusy, aby se propekly rovnoměrně.
- Rozložte je na plech v jedné vrstvě a plech nepřeplňujte.
- Během pečení je jednou obraťte; hotové jsou, když je lze snadno propíchnout nožem.
Možné náhrady surovin
- Místo olej: řepkový nebo slunečnicový olej Použijte olej vhodný k pečení.
- Místo směs koření na pečené brambory: sladká paprika, černý pepř a sušený česnek Sůl přidejte zvlášť podle chuti.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí uchovávejte v uzavřené nádobě nejvýše 3 dny.
- Mražení
- Lze zmrazit, po rozmrazení však budou méně křupavé.
- Ohřívání
- Ohřejte v troubě při 180 °C, dokud nebudou horké a na povrchu opět křupavé.
