Ovocný koláč se švestkami
Popis:
Tento klasický hrníčkový koláč lze připravit s různým ovocem. Švestky jsou výborné, ale můžete ho vyzkoušet i s jiným ovocem podle sezóny.
Příprava:
20 min Pečení:
25 min
20 min Pečení:
25 min
Hashtagy:
#ovocný koláčIngredience
- 5 ks vejce
- 100 ml hnědý třtinový cukr
- vanilkový cukr
- 100 ml rostlinný olej
- 100 ml vlažné mléko
- 400 ml polohrubá mouka
- 1 ks kypřicí prášek do pečiva
- 1 lžíce kvalitní kakao
- švestky
- jahody
Postup
Krok 1
Celá vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mléko a mouku smíchanou s kypřicím práškem a vše dobře promícháme.
Krok 2
Těsto rovnoměrně rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme kakao a trochu mléka. Obě části střídavě nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a špejlí vytvoříme libovolný vzor.
Krok 3
Navrch rovnoměrně rozložíme ovoce, například švestky a jahody.
Krok 4
Koláč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme přibližně 25–30 minut. Po upečení necháme koláč vychladnout.
Krok 5
Podáváme vychladlý.