Nepečené kaštanové kuličky
Popis:
Nepečené kaštanové kuličky se připravují z kaštanového pyré, drcených piškotů, másla a cukru. Hotové kuličky jsou obalené v čokoládě a nechávají se ztuhnout v chladu.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 120 g piškoty
- 250 g kaštanové pyré
- 1 vanilkový cukr
- 1 moučkový cukr
- 40 g rozpuštěné máslo
- 1 mal rum
- Cera
- čokoláda na vaření
Postup
Krok 1
Kaštanové pyré v misce rozmačkejte vidličkou a vmíchejte vanilkový a moučkový cukr.
Krok 2
Piškoty nastrouhejte najemno a přidejte k pyré.
Krok 3
Vmíchejte rozpuštěné máslo a rum.
Krok 4
Vypracujte jednotnou hmotu, ze které tvarujte kuličky; pokud je směs příliš pevná, piškoty časem nasáknou. Kuličky nechte odležet v chladu.
Krok 5
Ceru společně s čokoládou rozpusťte a podle potřeby jimi kuličky polijte.
