Nepečený jablečný dort
Popis:
Jemný nepečený dort z vrstev vařených jablek a piškotů. Podává se vychlazený, podle chuti se šlehačkou.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 1500 g
- 2 ks
- 500 ml
- 3 lžíce
- 2 ks
- 1 ks
ostatní
- 3 balení
Postup
-
Oloupaná jablka nastrouháme nahrubo. Do hrnce vložíme nastrouhaná jablka, krupicový cukr, vanilkový cukr a skořicový cukr, přidáme 200 ml vody a přivedeme k varu.
-
Pudink Zlatý klas rozmícháme ve 300 ml vody a vlijeme do horkých jablek. Poté vaříme, dokud směs nezhoustne.
-
Na dno dortové formy rozložíme vrstvu piškotů a poté střídáme vrstvy piškotů a vařených jablek tak, aby poslední vrstvu tvořila jablka. Naplněnou formu vložíme do chladničky a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
-
Před podáváním dort opatrně vyjmeme z formy.
-
Podáváme se šlehačkou nebo bez ní, podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na celý recept.
- Energie
- 2638 kcal (11037 kJ)
- Bílkoviny
- 33.8 g
- Sacharidy
- 592.7 g
- Tuky
- 14.6 g
- Cukry
- 331.2 g
- Vláknina
- 40.5 g
- Sůl
- 1.7 g
Co budeš potřebovat
- hrnec
- hrubé struhadlo
- metla
- vařečka
- odměrka
- dortová forma
Tipy k receptu
- Pudinkový prášek pečlivě rozmíchej ve studené části vody, aby nevznikly hrudky.
- Po přidání pudinku jablečnou směs stále míchej, zejména u dna hrnce.
- Vrstvení začni piškoty a zakonči jablky; teplá směs piškoty během chlazení změkčí.
- Dort nech v lednici ztuhnout přes noc a krájej ho dobře vychlazený.
Možné náhrady surovin
- Místo puding Zlatý klas: vanilkový pudinkový prášek Použij stejný počet balení; chuť bude o něco vanilkovější.
- Místo skořicový cukr: krupicový cukr se špetkou mleté skořice Množství uprav podle sladkosti jablek.
- Místo vanilkový cukr: krupicový cukr s trochou vanilkového extraktu Extrakt přidej podle jeho intenzity.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Zakrytý dort uchovávej v lednici nejvýše 3 dny.
- Ohřívání
- Podávej vychlazený; neohřívej.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.