Kuřecí stehna pečená na bramborách
Popis:
Pečená kuřecí stehna spolu s bramborami tvoří jednoduché, vydatné jídlo z jednoho pekáče. Brambory při pečení přejmou chuť koření a šťávu z masa.
60 min Teplota:
180 °C
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- kuřecí stehna
- brambory
- podle chuti sůl
- olivový olej
- podle chuti majoránka
- podle chuti mletá červená paprika
- podle chuti česnek
Postup
Krok 1
Pekáč lehce vymažeme olejem. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky nebo hranolky, rovnoměrně rozložíme na dno pekáče a poté osolíme.
Krok 2
Kuřecí stehna osolíme a položíme na připravenou vrstvu brambor. Česnek nakrájíme a rovnoměrně rozložíme na maso.
Krok 3
V malé misce smícháme olivový olej s majoránkou a mletou červenou paprikou. Touto směsí potřeme kuřecí stehna, aby byla dobře obalená.
Krok 4
Troubu předehřejeme na 200 °C. Pekáč pevně přikryjeme alobalem a vložíme do trouby; pečeme při 180 °C přibližně 45–50 minut. Poté alobal odstraníme a ještě asi 10 minut dopékáme, aby se povrch zapekl.
Krok 5
Po dopečení necháme maso krátce odpočinout a podáváme podle chuti.
