Kolínka s vejci a sýrem Bambino
Popis:
Těstoviny s míchanými vejci a sýrem Bambino. Rychle připravené teplé jídlo vhodné k obědu nebo večeři.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- pol
- 5 ks
- polovina
- 1 ks
Postup
-
Kolínka uvaříme al dente, scedíme a udržujeme teplá. Na polovině másla připravíme z vajec řidší míchaná vejce a ochutíme podle chuti. Poté je vmícháme do těstovin, přidáme celý sýr Bambino, necháme ho mírně rozpustit a důkladně promícháme.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 580 kcal (2427 kJ)
- Bílkoviny
- 27 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuky
- 19 g
- Cukry
- 4 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sůl
- 1.4 g
Co budeš potřebovat
- hrnec
- cedník
- pánev
- vařečka
- miska
- metla nebo vidlička
Tipy k receptu
- Těstoviny slijte al dente a neproplachujte je, aby se na ně vejce se sýrem lépe navázaly.
- Míchaná vejce odstavte ještě řidší; po smíchání s horkými těstovinami dále ztuhnou.
- Sýr přidávejte k horkým těstovinám po menších kouscích, aby se rovnoměrně rozpustil.
- Solte opatrně, protože tavený sýr je už slaný.
Možné náhrady surovin
- Místo těstovinová kolínka: jiné krátké těstoviny Hodí se například malé trubičky nebo vřetena.
- Místo sýr Bambino: jiný jemný tavený sýr Použijte přibližně stejné množství.
- Místo máslo: přepuštěné máslo Na přípravu míchaných vajec použijte stejné množství.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí uložte do uzavřené nádoby nejvýše na 2 dny.
- Ohřívání
- Ohřívejte na pánvi na mírném ohni nebo krátce v mikrovlnné troubě; pokrm může po ohřátí zhoustnout.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
