Česneková pomazánka na jednohubky
Popis:
Krémová pomazánka z taveného sýra s česnekem. Podává se za studena a je vhodná na jednohubky.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 3 ks
- 2 stroužky
- 2 lžíce
- 2 lžíce
Postup
-
Tavený sýr smíchejte s máslem a mixujte nebo míchejte dohladka.
-
Přidejte prolisovaný česnek a tatarskou omáčku, dochuťte solí, pepřem a nasekanou petrželovou natí.
-
Důkladně promíchejte do jednotné konzistence; hotovou pomazánku podávejte na jednohubkách podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 143 kcal (598 kJ)
- Bílkoviny
- 2.9 g
- Sacharidy
- 2.4 g
- Tuky
- 13.8 g
- Cukry
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sůl
- 0.8 g
Co budeš potřebovat
- mísa
- ruční mixér nebo metla
- lis na česnek
- nůž
- prkénko
Tipy k receptu
- Máslo nechte před mícháním změknout při pokojové teplotě, aby v pomazánce nezůstaly hrudky.
- Sůl přidávejte až po promíchání, protože tavený sýr i tatarská omáčka jsou již slané.
- Pro výraznější česnekovou chuť nechte pomazánku před podáváním 20–30 minut odležet v lednici.
Možné náhrady surovin
- Místo tavený sýr: stejné množství smetanového krémového sýra Pomazánka bude jemnější a může potřebovat více soli.
- Místo tatarská omáčka: majonéza Chuť bude méně nakyslá; množství zachovejte.
- Místo petrželová nať: pažitka Použijte nasekanou ve stejném množství.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte zakryté v lednici a spotřebujte do 2 dnů.
- Ohřívání
- Podává se studená; před mazáním ji nechte krátce povolit.
Alergeny
vejce, mléko, hořčice
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
