Prostředek proti bolesti v krku a na podporu imunity
Popis:
Směs z citronu, čerstvého zázvoru a medu určená k místnímu použití při podráždění hrdla nebo preventivně na podporu imunity. Připravuje se naložením surovin a krátkým odležením v chladu.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 2 ks
- 2 ks
Postup
-
Připravte si citrony, čerstvý zázvor a med. Kdo chce, může použít i citron s kůrou, kterou předem důkladně omyje. Poměry lze zvolit přibližně 1 : 1; uvedené množství odpovídá zhruba dvěma sklenicím o objemu 3 dl.
-
Citrony oloupejte nebo zbavte bílé části a nakrájejte na kolečka. Zázvor očistěte a nakrájejte na plátky nebo proužky.
-
Do sklenic střídavě vrstvěte zázvor a citrony a zalijte medem tak, aby byly suroviny ponořené.
-
Směs nechte v lednici odležet přibližně 3 dny, aby se chutě propojily.
-
Použití: jednu čajovou lžičku směsi rozmíchejte v šálku horké, nikoli vroucí vody. Směs můžete také přidat do studené minerálky.
-
Pokud chcete připravit větší množství, úměrně zvyšte dávku; postup i skladování zůstávají stejné.
-
Přibližně po 5 dnech můžete směs rozmixovat a poté užívat po jedné čajové lžičce. Přidáním do čaje získáte zahřívací nápoj, se studenou vodou pak osvěžující nápoj.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na celý recept.
- Energie
- 1232 kcal (5155 kJ)
- Bílkoviny
- 8.3 g
- Sacharidy
- 333.1 g
- Tuky
- 2.8 g
- Cukry
- 298.5 g
- Vláknina
- 15.8 g
- Sůl
- 0.09 g
Co budeš potřebovat
- 2 zavařovací sklenice o objemu 300 ml s víčky
- kuchyňský nůž
- prkénko
- škrabka nebo lžička na očištění zázvoru
- mixér
Tipy k receptu
- Pokud použijete citron i s kůrou, důkladně ho omyjte; jinak odstraňte také hořkou bílou část.
- Citron a zázvor nakrájejte na tenké, přibližně stejně velké kousky, aby se chutě uvolňovaly rovnoměrně.
- Sklenice naplňte tak, aby byly všechny pevné suroviny ponořené v medu.
- Do nápoje použijte horkou, nikoli vroucí vodu.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte v čistých uzavřených sklenicích v chladničce. Při zápachu, plísni, pěnění nebo jiném neobvyklém vzhledu směs vyhoďte.
- Ohřívání
- Neohřívejte přímo; lžičku směsi rozmíchejte v horké, nikoli vroucí vodě.
