Palačinky
Popis:
Základní recept na palačinky z mléka, hladké mouky a vajec. Těsto nechte krátce odpočinout před smažením a palačinky podávejte podle chuti.
Porce:
10–15 Příprava:
10 min
10–15 Příprava:
10 min
Ingredience
- 500 ml mléko
- 10 lžic hladká mouka
- 2 ks vejce
- 1 balíček vanilkový cukr
- sůl
Postup
Krok 1
Připravte si všechny suroviny.
Krok 2
Všechny suroviny vložte do jedné mísy.
Krok 3
Těsto vyšlehejte mixérem nebo metličkou dohladka a nechte 15–20 minut odpočinout.
Krok 4
Pánev lehce potřete olejem a dobře rozehřejte. Na mírném až středním plameni opečte palačinky z obou stran.
Krok 5
Hotové palačinky podávejte nebo naplňte podle chuti.