Marlenka kuličky
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 1 balení
- 1 lžíce
- 1
- 100 g
- 3 hrsti
Postup
-
Vlašské ořechy i medové pláty nasekejte najemno.
-
Přidejte med, nasekané ořechy a máslo vyšlehané se Salkem; část ořechů si odložte na obalování.
-
Vypracujte kompaktní hmotu a podle potřeby ji nechte krátce ztuhnout.
-
Tvarujte kuličky a obalujte je v mletých ořeších; výsledné množství závisí na velikosti kuliček.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 165 kcal (69 kJ)
- Bílkoviny
- 2.8 g
- Sacharidy
- 19.1 g
- Tuky
- 9.1 g
- Cukry
- 11.7 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sůl
- 0.15 g
Co budeš potřebovat
- kuchyňský robot nebo sekáček
- mísa
- ruční mixér nebo metla
- stěrka
Tipy k receptu
- Ořechy na obalení odložte ještě před přidáním ostatních surovin.
- Je-li hmota příliš měkká, dejte ji na 20–30 minut do lednice.
- Kuličky tvarujte lehce navlhčenýma rukama, aby se hmota nelepila.
- Pro stejnoměrnou velikost odvažujte asi 25 g hmoty na jednu kuličku.
Možné náhrady surovin
- Místo vlašské ořechy: lískové ořechy Použijte stejné množství; chuť bude výraznější.
- Místo med: javorový sirup Použijte stejné množství, hmota však může být o něco řidší.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici nejvýše 4 dny.
- Mražení
- Kuličky lze bez ořechového obalu zmrazit asi na 1 měsíc; rozmrazte je v lednici a poté obalte.
- Ohřívání
- Neohřívejte; podávejte vychlazené nebo je nechte 10 minut při pokojové teplotě.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, mléko, skořápkové plody
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
