Česnekovo-sýrová pomazánka
Popis:
Krémová česnekovo-sýrová pomazánka z taveného a tvrdého sýra. Rychlá příprava, vhodná jako doplněk k pečivu nebo malé předkrmy.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 6 ks tavený sýr
- 2 lžíce máslo nebo margarín
- 5 stroužků česnek
- podle chuti sůl
- 200 g tvrdý sýr
- 1 majonéza nebo crème fraîche nebo zakysaná smetana
Postup
Krok 1
Tavený sýr, máslo, majonézu a sůl vymíchejte dohladka. Přimíchejte prolisovaný česnek a nastrouhaný tvrdý sýr a důkladně promíchejte.
Krok 2
Pomazánku podávejte namazanou na pečivu podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na celý recept.
- Energie
- 1736 kcal (7263 kJ)
- Bílkoviny
- 83 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuky
- 147 g
- Cukry
- 18 g
- Vláknina
- 1 g
- Sůl
- 9.2 g
Co budeš potřebovat
- mísa
- struhadlo
- lis na česnek
- lžíce nebo metla
Tipy k receptu
- Máslo a tavený sýr nechte před mícháním mírně změknout, aby vznikla hladká pomazánka.
- Tvrdý sýr nastrouhejte najemno, aby se rovnoměrně spojil se základem.
- Česnek přidávejte postupně a solte až po vmíchání sýrů, které už bývají slané.
Možné náhrady surovin
- Místo máslo: margarín Použijte stejné množství; chuť bude méně máslová.
- Místo majonéza: crème fraîche nebo zakysaná smetana Přidávejte postupně, aby pomazánka nebyla příliš řídká.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte zakryté v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
- Ohřívání
- Podávejte studené; před podáváním krátce promíchejte.
Alergeny
vejce, mléko, hořčice
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
