Banánový chléb
Popis:
Vláčnější moučník připravený z přezrálých banánů, ořechů a základních surovin. Hodí se jako snídaňový chléb nebo chléb ke svačině a nápoji podle výběru.
8 Příprava:
10 min Pečení:
55 min Teplota:
175 °C
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 3 přezrálé banány
- 3 hnědý cukr
- 1,5 polohrubá mouka
- 1 jedlá soda
- 1 ks velké vejce
- 50 g rozpuštěné máslo
- 100 g nasekané ořechy
Rozpis je na formu:
Postup
Krok 1
Banány oloupejte, vložte do mísy a rozmačkejte vidličkou. Přidejte hnědý cukr a celé vejce a dobře promíchejte.
Krok 2
Do směsi přisypte prosátou polohrubou mouku smíchanou s jedlou sodou a promíchejte, aby nezůstaly hrudky. Přidejte vychladlé rozpuštěné máslo a nasekané ořechy, promíchejte a přelijte do podlouhlé formy vyložené pečicím papírem.
Krok 3
Pečte při 175 °C přibližně 55–60 minut, propečení ověřte špejlí. Nechte dobře vychladnout, vyjměte z formy, nakrájejte a podávejte podle chuti.