Vánoční punč
Popis:
Teplý punč z červeného vína, rumu a černého čaje oslazený medem a ochucený citrusy. Podává se teplý jako sváteční nápoj během předvánočního období.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 2 l
- 0,5 l
- 0,5 l
Postup
-
Uvařte černý čaj, přidejte červené víno a rum a směs mírně zahřejte. Oslaďte medem, přidejte citronovou šťávu a pomeranč; část pomeranče můžete nakrájet a přidat do punče, z části vymačkat šťávu.
-
Dochuťte punč kořením podle chuti a upravte sladkost podle svých preferencí. Typicky se podává během předvánočního období.
-
Připravuje se také při větších společenských událostech a oslavách.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 314 kcal (1314 kJ)
- Bílkoviny
- 0.2 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Tuky
- 0 g
- Cukry
- 3.9 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sůl
- 0.02 g
Co budeš potřebovat
- velký hrnec
- odměrka
- vařečka
- nůž
- prkénko
- naběračka
Tipy k receptu
- Víno s rumem pouze mírně zahřívejte; punč nenechte vařit.
- Med vmíchejte až po mírném zahřátí a sladkost upravujte postupně.
- Pomeranč důkladně omyjte, pokud přidáváte i plátky s kůrou.
- Koření není v seznamu surovin; chcete-li se držet přesně receptu, krok s kořením vynechte.
Možné náhrady surovin
- Místo med: krystalový nebo třtinový cukr Přidávejte postupně podle chuti.
- Místo červené víno: nealkoholické červené víno Punč bude mít méně alkoholu a odlišnou chuť.
- Místo rum: nealkoholická alternativa rumu Zachová rumové aroma bez dalšího alkoholu.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Po vychladnutí uchovávejte zakryté nejvýše 2 dny; plátky pomeranče před uložením vyjměte.
- Ohřívání
- Pomalu zahřívejte v hrnci, ale nevařte.
Alergeny
oxid siřičitý a siřičitany
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
