Salát z krabích tyčinek
Popis:
Jednoduchý salát z krabích tyčinek se šunkou, tvrdým sýrem, cibulí a tatarskou omáčkou. Po krátkém odležení v lednici se chutě lépe propojí.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 1 bal.
- 1 ks
- 1 ks
- 200 g
- 200 g
- 1 ks
Postup
-
Krabí tyčinky podélně rozkrojte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Cibuli, šunku a tvrdý sýr nakrájejte nadrobno a vložte do mísy.
-
Přidejte přibližně jednu a půl malé sklenice tatarské omáčky; množství upravte podle chuti.
-
Vše promíchejte a nechte v lednici odležet minimálně jednu hodinu.
-
Podávejte podle chuti.
Sdílet recept
Výživové hodnoty
Orientační hodnoty vypočítané z uvedených surovin. Na porci.
- Energie
- 552 kcal (231 kJ)
- Bílkoviny
- 25.4 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Tuky
- 39.6 g
- Cukry
- 8.4 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sůl
- 3.1 g
Co budeš potřebovat
- prkénko
- ostrý nůž
- velká mísa
- lžíce
- cedník
Tipy k receptu
- Sterilovanou kukuřici důkladně sceďte, aby salát nebyl vodnatý.
- Suroviny nakrájejte na podobně malé kousky, aby se rovnoměrně promíchaly.
- Tatarskou omáčku přidávejte postupně; po odležení salát mírně zřídne.
- Před podáváním salát znovu promíchejte a podávejte vychlazený.
Možné náhrady surovin
- Místo tvrdý sýr: eidam nebo gouda Použijte pevný sýr, který lze nakrájet na malé kostičky.
- Místo šunka: krůtí nebo kuřecí šunka Zvolte variantu vhodnou do studených salátů.
- Místo cibule: jarní cibulka Salát bude mít jemnější cibulovou chuť.
- Místo tatarská omáčka: lehká tatarská omáčka Zachová charakter salátu, ale sníží jeho tučnost.
Skladování a ohřívání
- Lednice
- Uchovávejte zakryté v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
- Ohřívání
- Neohřívejte; salát se podává studený.
Alergeny
obiloviny obsahující lepek, vejce, ryby, sója, mléko, hořčice, korýši
Alergeny jsou určené podle uvedených surovin. Při alergii vždy zkontroluj složení konkrétních výrobků a možné stopy alergenů.
