Kategorie: Luštěniny
12 výsledků
Luštěniny jsou syté, výživné a skvěle se hodí do každodenního jídelníčku. Najdeš tu recepty z čočky, fazolí, cizrny, hrachu i dalších luštěnin – polévky, zahuštěná jídla, saláty, pomazánky, kari nebo bezmasá hlavní jídla. Jsou levné, praktické a zasytí na dlouhou dobu. Pokud hledáš jednoduché recepty s luštěninami k obědu nebo večeři, tato kategorie je pro tebe.
O této kategorii
Najdete zde hlavně syté fazolové, hrachové a čočkové polévky, omáčky, kaše a přívarky. Často je doplňuje uzené maso, žebírko nebo párek.
Praktické tipy
- Suché luštěniny před vařením namočte, ideálně přes noc; zkrátíte tak dobu přípravy.
- Sůl a kyselé suroviny přidávejte až po změknutí luštěnin, aby nezůstaly tvrdé.
- Pro jemnější kaši nebo přívarok část luštěnin rozmixujte a zbytek ponechte vcelku.
- Uzené maso bývá výrazně slané, proto pokrm dochucujte solí až na konci.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Zobrazeno 1–12 z 12