Kuřecí prsa s kořením na gyros, zeleninový salát a jogurtový dresink
Popis:
Opečená kuřecí prsa ochucená kořením na gyros. Podávají se s míchaným zeleninovým salátem a jogurtovým dresinkem.
4 Příprava:
10 min Pečení:
10 min
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
Maso
- 3 ks kuřecí prsa
- 2 PL koření na gyros
- 2 PL olivový olej
Zeleninový salát
- 1 ks ledový salát
- 2 ks rajče
- 2 ks paprika
- čtyřbarevný pepř
- 2 PL olivový olej
Dresink
- 3 PL bílý jogurt
- 1 PL olivový olej
- 1 kečup
- 1 hořčice
- čtyřbarevný pepř
- oregano
Postup
Krok 1
Suroviny lze připravit přibližně 2 hodiny před podáváním, není to však nutné.
Krok 2
Kuřecí prsa nakrájejte, promíchejte s olivovým olejem a kořením na gyros. Pokud maso připravíte předem, uchovejte ho v lednici a opečte těsně před podáváním. Rozehřejte pánev se lžící olivového oleje a maso na ní zprudka opečte.
Krok 3
Zeleninu nakrájejte a promíchejte s olivovým olejem, dochuťte pepřem podle chuti.
Krok 4
Na dresink smíchejte bílý jogurt, olivový olej, kečup, hořčici a koření a před podáváním nechte vychladit.
Krok 5
Podávejte ihned se salátem.