Bábovka z kyselého mléka
Popis:
Jemná a vláčná bábovka připravená z kyselého mléka, vhodná ke kávě nebo čaji.
45 min Teplota:
160 °C
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Ingredience
- 250 ml kyselé mléko
- 125 ml olej
- 2 ks vejce
- 1 lžíce kakao
- 250 g moučkový cukr
- 375 g hladká mouka
- 1 ks prášek do pečiva
- tuk na vymazání
- hrubá mouka na vysypání formy
Postup
Krok 1
V kyselém mléce rozmíchejte cukr, olej a vejce, poté přidejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 2
Část těsta smíchejte s kakaem a nalijte do dobře vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Důkladné vymazání a vysypání formy zajistí snadné vyklopení.
Krok 3
Pečte v předehřáté troubě při 160 °C přibližně 45 – 50 minut.
Krok 4
Po upečení bábovku vyklopte z formy; pokud byla forma dobře vymazaná a vysypaná, půjde to snadno.
Krok 5
Po upečení nechte bábovku vychladnout a poté ji podávejte.