Kategorie: Vepřové maso

99 výsledků
Vepřové maso je klasika, ze které připravíš rychlý oběd i poctivou nedělní večeři. V této kategorii najdeš recepty z běžných surovin – od řízků a plátků přes guláš nebo perkelt až po pečené maso z trouby. Nechybí ani tipy, jak připravit vepřové maso šťavnatě a bez zbytečného stresu. Pokud hledáš ověřené recepty z vepřového masa, které chutnají celé rodině, tady si vybereš.
Klasická huspenina
Klasická huspenina
Tradiční studený pokrm z vepřového masa a vývaru, který po vychladnutí získá rosolovitou konzistenci. Recept obsahuje postup pro d…
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Segedínský guláš je dušený pokrm z vepřového masa a kysaného zelí, ochucený mletou paprikou a kmínem. Podává se s knedlíkem jako v…
Sekaná (vepřová)
Sekaná (vepřová)
Tradiční pečená sekaná z mletého vepřového masa plněná vařenými vejci. Směs obsahuje pečivo namočené v mléce, vejce, cibuli, česne…
Domácí fazolová polévka
Domácí fazolová polévka
Sytá fazolová polévka s uzeninou a kořenovou zeleninou. Recept vychází z tradiční domácí přípravy.
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Krátce restovaná vepřová játra se připravují s cibulí a paprikou, výsledkem je výrazná paprikovo-cibulová chuť. Jídlo je mírně pik…
Dušená vepřová játra na cibulce
Dušená vepřová játra na cibulce
Dušená vepřová játra připravená na osmažené cibuli s rajčatovým protlakem. Rychlý oběd, který se dochutí majoránkou a kořením podl…
Jednoduché vepřové maso s tarhoňou
Jednoduché vepřové maso s tarhoňou
Vepřové plátky dušené v jemné šťávě z cibule a koření, podávané s opraženou tarhoňou. Recept na klasické hlavní jídlo k obědu.
Steaky z panenky s gratinovanými bramborami a houbovou omáčkou
Steaky z panenky s gratinovanými bramborami a houbovou omáčkou
Jemné steaky z panenky podávané s krémovými gratinovanými bramborami a houbovou omáčkou. Vhodné pro slavnostnější i běžné stolován…
Vepřové řízky se žampiony
Vepřové řízky se žampiony
Vepřové řízky podávané se žampionovou omáčkou. Jako příloha jsou vařené brambory s máslem a petrželovou natí.
Pečená žebra
Pečená žebra
Pečená žebra připravená v troubě s aromatickou marinádou. Maso je měkké a dobře ochucené.
Domácí francouzská polévka
Domácí francouzská polévka
Vývar se připraví s celým kořením a následně se do polévky přidá vepřové maso, pórek, mrkev a petržel. Polévka se dochutí solí a k…
Vepřový guláš
Vepřový guláš
Hustý guláš z vepřové plece a většího množství cibule. Dusí se v rajčatové omáčce a dochucuje česnekem, hořčicí a kořením.
Kynutý slaný koláč s koprem
Kynutý slaný koláč s koprem
Slaný kynutý koláč plněný zakysanou smetanou, slaninou a čerstvým koprem. Těsto je řidší a peče se v troubě při 200 °C přibližně 2…
Babgulyás
Babgulyás
Hustá fazolová polévka s uzeným vepřovým kolenem, klobásou a kořenovou zeleninou. Pokrm se vaří pomalu a dochucuje paprikou, česne…
Marinovaná vepřová pečeně
Marinovaná vepřová pečeně
Vepřová pečeně marinovaná ve směsi hořčice, česneku a koření. Podává se s vařenými bramborami jako jednoduchý hlavní chod.
Koložvárské zelí
Koložvárské zelí
Zapékané koložvárské zelí kombinuje kysané zelí s mletým vepřovým masem, rýží a uzeninami. Pokrm se vrství do pekáče, zalije smeta…
Vepřové rizoto
Vepřové rizoto
Rizoto s kousky vepřového masa a vařenou rýží obohacené zeleninou a kořením. Hotový pokrm se při podávání posype strouhaným sýrem.
Vepřové soté na mexický způsob
Vepřové soté na mexický způsob
Soté z vepřového masa se zeleninou, fazolemi a kukuřicí v kořeněné úpravě. Podává se jako teplý hlavní chod, vhodný například s rý…
Klasická huspenina
Klasická huspenina
Tradiční huspenina z vepřových nožiček a kolen s vařenou kořenovou zeleninou. Po vychladnutí vznikne ztuhlý studený pokrm vhodný k…
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Tradiční dušený guláš z vepřového masa s kysaným zelím. Běžně se podává s knedlíkem.
Sekaná
Sekaná
Sekaná je masová roláda plněná vařenými vejci a pečená v troubě. Základ tvoří mleté vepřové maso, pečivo namočené v mléce, vejce, …
Domácí fazolová polévka
Domácí fazolová polévka
Recept z rodinného dědictví na vydatnou fazolovou polévku s uzeným masem. Tradiční způsob vaření a zahušťování bramborami.
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Restovaná vepřová játra s výraznou paprikovo-cibulovou chutí, mírně pikantní a s malým množstvím šťávy. Příprava je rychlá a jedno…
Dušená vepřová játra na cibulce
Dušená vepřová játra na cibulce
Jemná dušená vepřová játra připravená na cibulce s rajčatovým protlakem. Hodí se jako rychlý oběd podávaný s vařenými bramborami.
Zobrazeno 1–24 z 99
← Předchozí Strana 1 / 5 Další →