Kategorie: Krůtí maso
6 výsledků
Krůtí maso je lehké, jemné a vhodné pro každodenní vaření i zdravější recepty. Najdeš tu jídla z krůtích prsou, stehen, mletého masa i plátků – připravená na pánvi, v troubě, v omáčce nebo se zeleninou. Skvěle se hodí do rychlých obědů, krabiček i rodinných večeří. Pokud hledáš chutné recepty z krůtího masa, které nezatíží jídelníček, jsi na správném místě.
O této kategorii
Recepty sahají od rychlejší úpravy prsou až po pomalu pečená stehna s výrazným kořeněním. Důraz je na správnou tepelnou úpravu, aby maso zůstalo šťavnaté.
Praktické tipy
- Prsa nepřepékejte; po dopečení je nechte několik minut odpočinout.
- Stehna snesou delší pomalé pečení, při kterém změknou a získají výraznější chuť.
- Pro křupavou kůži maso před pečením osušte a potřete trochou tuku.
- Do polévek krájejte maso na stejně velké kousky, aby se uvařily rovnoměrně.
Máš chuť na něco jiného?
Řekni nám, co máš doma, a najdeme recepty, které z toho připravíš.
Zobrazeno 1–6 z 6